VIÑA COUSIÑO MACUL
Fundada en 1856, la viña Cousiño Macul es la única, entre las establecidas en el siglo XIX, que continúa en las manos de la familia fundadora.
Los Vinos
Los vinos reserva de Cousiño Macul son producidos, vinificados y embotellados en origen. Esta completa supervisión desde el viñedo hasta la copa es una característica que Cousiño Macul comparte con las más renombradas viñas del mundo.
La misión de Cousiño Macul es producir vinos de clase mundial, pero indiscutiblemente chilenos, destacando todo el carácter del valle del Maipo.
El nombre de la empresa se deriva del apellido del fundador (Matías Cousiño), y el nombre del área donde se desarrolló el primer predio, dentro del Valle del Maipo: la traducción sería entonces “El predio de Cousiño en Macul”.
”Macul” es una palabra del lenguaje Quechua que hablaban los indígenas antes del descubrimiento de América y su significado es “mano derecha”.
Si mira cuidadosamente el logo se dará cuenta que está formado por las letras del apellido de la familia
Desde 1564 se han cultivado viñas en el área de Macul, cuando el Rey de España transfirió la hacienda Macul al conquistador español Juan Jufré.
Historia
En ese momento, Matías Cousiño se había consolidado como un visionario y pionero dentro de un país empezando a tomar forma en la época en que recién se había independizado de España a principios del siglo XIX.
Sus esfuerzos se dirigieron a una amplia gama de proyectos industriales. En el norte del país desarrolló una de las minas de plata más ricas de Chile. Más tarde, construyó la primera planta para fundir cobre.
Después se embarcó en el ambicioso proyecto de construir una línea de tren entre Copiapó y Caldera para poder así transportar los minerales hacia el puerto. Tiempo más tarde, expandió sus actividades hacia la minería del carbón en el sur del país.
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